就不能不提到粘粘又臭臭的納豆~~
說來慚愧
佧大媧來過日本這麼多次
每天亂煮亂食的ＷＨ生活也已經過了六個月
但是卻沒有勇氣把超市冰櫃上的那盒納豆放進購物籃裡
星期天在教會恰好聽叔叔伯伯提到納豆很有營養
建議佧大媧應該要吃吃看
話說納豆雖然不是完全沒吃過
但也都是一兩口的程度
讓佧大媧除了苦苦粘粘以外......完全沒有什麼特別的記憶
這次剛好聽叔叔伯伯們提到"納豆也有不臭不苦的喔!"
隔天去超市又剛好看到一補上貨架就被拿走的熱賣納豆
心想： "這麼熱賣應該不會是地雷"
加上冰櫃上放了個小螢幕
撥放示範怎麼打開、怎麼弄附的醬汁、怎麼攪拌的影片
既然知道怎麼吃
終於得以股起勇氣～ 伸出手～
把貨架上可愛的小盒子放進了購物籃
今天外頭下大雨
佧大媧的電腦又壞掉只能窩在客廳
索性洗米煮個熱騰騰的白飯
準備來認真品嘗一下納豆是什麼味道
只有一道納豆配白飯也太悽涼了點
於是佧大媧簡單煮了個味增湯、南瓜滷蒟蒻
按照示範影片的方式
把納豆盒中三角區域的醬夾起來放在納豆上
微微抹開
順時鐘方向開始攪拌
不一會兒～納豆就被長長粘粘的的納豆絲纏繞
加上青蔥花～趁熱放在熱騰騰的白飯上
感想：首先...... 黏粘的【廢話】
不苦... 【好在】
味道...微妙耶～ 絕對不難吃
豆味蠻明顯的...帶點醃漬、發酵物等有點類似醃羅蔔等淺漬泡菜的風味
............真的是只能說要看個人喜好.....
【廢話般的評語真是抱歉】
省下的三分之一盒納豆
佧大媧依照早上在電視上看到的明星私房食譜
做了美乃滋納豆烤吐司
烤過還蠻香的喔!! 很容易入口、沒有怪味道
算是成功的料理法～
接下來還有兩盒納豆
佧大媧可要好好動動腦來想想看要怎麼變化了
【一直配白飯吃太沒創意了~】
以上，
佧大媧的納豆吃吃吃歷險記
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