【發牢騷】 仕事の悩みが......

記得在大阪環球影城USJ打工時
同樣來自台灣的打工度假族同事Lin先生曾經對我說

"雖然工作並不輕鬆,
但在這裡打工的辛苦是回去睡個覺、吃一頓就可以排解的,
煩惱?!壓力?! 跟在台灣的時候根本不能比!"　　　　　


懷著同樣的心情去到日本打工度假的佧大媧
當時便非常能夠體會這句話的意思
雖然工作常常都要站一整天
但的確是不覺得比在辦公室"坐"一整天辛苦

煩惱?
那時的煩惱在經濟面大概就是 房租+購物+美食+玩耍 的基金夠不夠
　　　　　在時間上大概就是 上班+旅遊+休息 的時間分配比例

時過境遷
選擇回到台灣的佧大媧
現在的煩惱又是如何呢?

昨天剛好跟同事提到
" 以前的工作都是短期簽約~
　案子的期間如果是一年
　那這一年就有可預期的穩定收入
　契約結束後,表現好自然就會獲得續簽
　很清楚知道自己的貢獻度
　很清楚知道自己這份工作做到什麼時候~
　何時該去找新的工作 "

雖然
一般世間的觀念對於這種短期的工作
或是派遣社員存有著一種"不穩定"的成見

但若反思現在社員的工作
還沒成為戰力的佧大媧究竟這份工作能到何時
卻是比以前短期約僱的時候更感到不確定

短期雇用的情況
只要這個人能處理契約所訂的工作事項
做人沒有什麼大問題
考慮到案子的時效性
大概都會用到結案...少有中途解雇

但長期雇用對時間的考慮角度不同
特別是入社三個月
公司裡同事來來去去達10人以上........比例高達20%
這樣的雇用性質
真的有比短期約僱穩定嗎?

在此先不談公務人員這個選項
只是單純比較佧大媧經歷過的工作契約形式
內心覺得要達成鄉親父老對"穩定"的期待
真不是件容易的事情


拋出這樣的想法
只是想要整理一下腦子裡拉哩拉砸的思緒
(( 佧大媧並沒有要辭職出走當派遣的意思...... ))


對於閉眼無視經濟壓力的好命佧大媧來說
工作的選擇一直是一個很難與人討論的難題
個人總是任性地不願為五抖米折腰
隨便講出口商量很容易就被歸為炫燿文......




假以時日
或許佧大媧終於能成為戰力了
或許終於可以感覺到自己對公司的貢獻度而不再對前途感到不安

但
想必那時候
過去因工作本身而生的煩惱與壓力
那些讓佧大媧突然凸槌拋下一切出走的情緒

或許..又會如雨後春筍冒出來吧?!


　　　　　　　　　　　 ((繼續閱讀...))

< 去八條通吃火鍋喀燒肉 > 燒肉市場 味道筋

中山北路八條通

燒肉市場
味道筋

營業時間: 15:30 - 23:00
訂位電話:02-2562-8980
座落位置:中山北路一段135巷22號
　　　　((　近中山南京交叉口
　　　　　　1.從南京東沿天津街
　　　　　　　進去第二個巷口左轉
　　　　　　2.從中山北沿八條通
　　　　　　　進去直走過一個路口 ))



話說
上次承蒙我同學真強者Feng姊賞光
跟佧大媧一起來暢飲了一趟
或許因為真的很愉快
歡樂的回憶感染了身邊親朋好友
大家都很想來一趟嚐鮮嚐鮮

十二月底佧媽生日
她老人家便指定要吃這一家
SO~ 換了冬天菜單之後
佧大媧又有機會再作接續報導


BUT
這一去居然發現
佧大媧超愛的沖繩啤酒已經換季
現在提供的是ASAHI生啤酒←←失落
雖然朝日啤酒也是OK
但就覺得沒那麼吸引我了.....
　
　
　
好啦~廢話這麼多!
快來介紹佧大媧又嘗試了什麼

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　佧媽生日會分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

上次提過燒肉市場味道筋的採單點式
菜單主要是牛肉、豬肉、也有幾樣雞肉
柳葉魚、蝦少許幾樣海鮮 加上青菜
菜單.....真的是種類不多

這次應夜夜笙歌李先生要求
佧家要來挑戰一下外表驚人的火鍋

因為一行五人
便另外點了一個附紅酒的兩人組合


點了火鍋之後
首先店長會先把眼前吸力超強緊貼爐面的長煙囪拆掉
然後送上火鍋的沾醬(芝麻and酸橙醬油)+ 裝湯瓢用的小鐵桶
+ 調味料四件組 (紅色辣羅蔔泥-細蔥-蒜末-七味粉)




小紅酒不太需要醒
剛開的時候非常好入口~
但跟空氣接觸久了
澀味開始出來後
就不是佧大媧這庸才懂得品嘗的
一瓶大概夠裝六杯
~~~右圖前杯裝的少了點~~~
如果人很多只是要乾杯一下時應該算是不錯的選擇


然後終於重頭戲的火鍋上菜了
佧老爸選擇的是日式柴魚湯頭
另外還有豚骨湯頭與麻辣湯頭


這武藏鍋真是吸睛阿!
鍋緣延伸成與桌面平行的鐵板...菜與肉就舖在鐵板上
((小心鐵版是會燙的不要傻傻去摸......))
有夠驚人的姿態
料理長還一直在旁邊敲邊鼓說"台北第一"



吃的時候就把肉在中間涮熟
同時把青菜豆腐全都推落鍋中即可

不一會兒功夫
鐵板就露出她的"素顏"來了
用涮的一樣可以感受到肉質之細嫩阿~~~
瞬間完封

燒烤的部份
兩人組合的牛舌也十分美味
薄片搭配鹽蔥
注意不要一直翻動烤過頭是重點
松板豬也別忘了一定要再加點!!

這天因為都沒什麼喝到
~~~哭哭 因為沒有沖繩啤酒~~~
即使吃火鍋又喀燒肉
一個人大約600大洋就解決了
算是佧大媧味道筋食記中最省的一次......




＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　YUKI生日會分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

前天晚上
適逢居酒屋最冷清的星期一(?什麼關聯性?)
佧大媧最愛搭訕的店長不在

但在康大爺一聲令下
佧大媧還是很囂張地在辦公室打電話去訂位
準備來場瘋狂大吃YUKI生日會

一進去就先幫大家大喊" 絲咪媽先~ 筆魯歐苦搭賽 "
（（　すみません～　ビールをください　）） 　

然後女服務生們就會手忙腳亂地端上生啤酒~
....泡沫裝的不好.....
....可以換我專業的來嗎?真是......

今天點了附泡菜+湯+飯+冰淇淋的四人套餐
也嚐到花枝+蝦+干貝等海鮮類



不過最回味無窮的還是招牌"壺醃牛勒"
除了肉之外
壺裡還有很多蔬菜的呢
青椒洋蔥大蔥
搭配起來相當對味
當天六人總共吃了三壺醃牛肉的哩~
真是名幅其實 大 吃 會

花枝...烤起來彈性很夠
蝦子...沒吃到....不詳
干貝...不是生干貝帶殼直接烤...沒Fu

加點的雞軟骨不錯
但雞軟骨佧大媧個人偏好用炸的......

SO
個人認為這家店還是肉類比較強!!


而且佧大媧應該是去負責烤跟翻譯的吧!
除了第一盤的泡菜還有拍到之外
之後就一直負責烤
並由我學伴TOM負責分發
金主康大爺負責一直加點
壽星YUKI負責一直吐槽金主
真是好不愉快阿!!!!!!!




＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　同場加映分隔線　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

為了慶祝YUKI生日
康大爺還搭高鐵從南部買了深藍的千層派上來
感想~~真的是相當千層
據說也相當的貴
口感很細緻
不甜不膩
外加的果醬就不太驚艷了...

但眾人共同提出的問題是
....康大爺您根本就是深綠買什麼深藍呢?


最後料理長還送了壽星YUKI一盒香皂沐浴組當禮物
為瘋狂生日會劃下完美的句點!!



　　　　　高 － － － － 低
嚐鮮指數： 5 4 3 2 1
回籠指數： 5 4 3 2 1 【火鍋超有趣!可惜啤酒不再......】


以上 　本回的美食吃吃吃報告～

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新聞轉撥>>> TOMAMU泳池意外

中午一邊吃便當一邊看日本網路新聞的佧大媧
剛才可是嚇了好大一跳

滾著滑鼠猛然看到一個標題寫著

"プールで５歳児水死　北海道のリゾート施設"
－北海道的度假村設施泳池 五歲兒童溺斃－

雖然說北海道那麼大
度假村那麼多
但不知為何
當時佧大媧第一個念頭就是＂該不會是ＴＯＭＡＭＵ吧！＂


沒想到一點進去

プールで５歳児水死　北海道のリゾート施設

2012.1.10 13:14
　北海道占冠村中トマムの星野リゾートトマムの屋内プールで９日午後１時ごろ、帯広市柏林台南町の幼稚園児、下村真広君（５）が沈んでいるのが見つかり、１０日朝、搬送先の病院で死亡した。死因は水死。

　富良野署などによると、浮輪を使って１人で遊んでいた真広君がプール中央で沈んでいるのを叔母が発見した。プールの係員を通じて１１９番した。プールは縦８０メートル横３０メートルで、施設で最も大きい。見つかったところの深さは約１・２メートルだった。プールは波が立つタイプだが、当時は波は立っていなかったという。

　真広君は９日午前から、叔母家族と５人で施設を訪れていた。道警が詳しい原因を調べている。

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居然還真的就是星野度假村TOMAMU

TOMAMU的室內游泳池(VIZ HOUSE)是有人工波浪的大泳池
佧大媧還一直在肖想說過年後要去滑雪間玩水的說....

謎之聲：去年因為有人不敢在朋友面前獻醜穿泳衣．．．整個夏天都沒戲水

哎呀押～
出了這種事還真是遺憾！
　　
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