2009年3月17日 星期二

< 烈火情人冰淇淋 > SOGO復興館 XJIEE COJIb


俄羅斯料理
 XJIEE
 COJIb


sogo 復興館
10樓 異國料理
<8772-5013>


燃燒吧~
冰淇淋!!


SOGO復興館中可謂臥虎藏龍~
從小籠包、豬排飯到各種異國料理名店
眾多選擇總是讓人眼花撩亂~

這天佧大媧與康月巴同學在結束了貼著"失敗"大字的晚餐之後,
康同學帶著想吃冰淇淋的佧大媧晃到了忠孝復興站......
【延伸閱讀:<腐皮捲的大失敗>

講到冰淇淋~ 一般來說,知名度最高者應非Häagen Dazs莫屬
不過咱們上知天文、下知地理、
    出門開名車、四處吃美食的康月巴同學才不會這麼俗氣
拎著根本是半瓶叮噹的佧大媧
說要帶我去嚐嚐燃燒的冰淇淋~

===============表示前情提要終於結束的分隔線===============

來到SOGO復興館10F 的異國料理區
康月巴同學熟門熟路地
     帶著佧大媧走進看起來很冷清的 XJIEE COJIb
                   俄羅斯料理餐廳

來到門口
不待正想介紹 MENU 的領位人員開口
康月巴先生直接地表明要來吃甜點~
入座定位
不待正想介紹 甜點菜單 的領位人員開口
康月巴先生又直接地指了菜單上某圖片
 『烈火情人,謝謝!』
【謎之聲:這麼熟門熟路~康董你常來齁?!】

===============表示冰淇淋終於登場的分隔線===============


這份烈火情人 (參頁首圖片)<=【謎之聲:你以為在寫報告書嗎?】
在銀色金屬罩的掩護下神祕地登場,
同時也送上了小巧的長柄銅杯+瓦斯噴爐 & 香橙風味的酒漿
【什麼酒我已經忘了(拖太久才寫就會這樣...)~ 想知道就呼喚康董來補充吧!】

服務人員先生一邊解說酒精的濃度等資訊,
一邊開始加熱充滿香氣的酒漿,
待長柄銅杯中湧現沸騰的氣泡,
服務人員請佧大媧要仔細看好......

  哇
   !
 
  火
  焰
  淋
  上
  去
  囉
  !


服務人員強調著這個火焰的藍色是他們的特色
『因為這個藍色火焰所以我們為他取名為烈火情人...』
【 這句話導致後來佧大媧一直煩著康月巴先生追問==>
那句"因為藍色火焰所以要叫烈火情人"好怪......
藍色火焰比較烈嗎? 火燄溫度高就叫烈嗎?
叫藍焰情人不行嗎?
 ......有找麻煩fu~】

巧克力圓頂受熱融化後貼合在三球冰淇淋的外層
服務人員看康董很瞭的樣子~只說了句『請邊敲邊吃』就走了
正在佧大媧一頭霧水時,
康董已經用湯匙邊緣輕敲巧克力,
並順著裂紋揭開三顆冰淇淋的廬山真面目......







(?)



可惜......  【謎之聲:怎麼感覺跟康董出去文章常有憾事?
一下子是忘了拍照~ 一下子腐皮焦掉~ 這下子又是什麼呀......】
酒精燃燒的不完全~
導致有明顯的苦味......
不過 冰淇淋 & 巧克力 & 灑上去的堅果 還是很好吃~
只是沾到酒漿的部分會苦苦的......

     高 - - - - 低
嚐鮮指數: 5 4 3 2 1
回籠指數: 5 4 3 2 1 【如果是為表演效果可以去一下!c/p值尚可(似乎約三百大洋)】


以上  本回的美食吃吃吃報告~

1 則留言:

KaDaWa 提到...

康董:是"伏特加+康圖酒"
 (謝康董~ 果然是要交給專業的來)