從台灣吃回日本
和 民 居 食 屋
台北的 和民居食屋 常常是佧大媧與三五好友 不知何用餐時的好去處,
交通方便,食物多樣,圖片菜單,空間舒適...
都是讓人容易走進和民的理由...
不過每每去日本~
佧大媧都沒有去嘗過這間從日本連鎖連到台灣的居食屋!
＝＝＝＝＝ 如果要問佧大媧 為什麼之前都沒有去吃吃看 ＝＝＝＝＝
由於這個問題牽涉到佧大媧在日本品嘗美食的習慣
SO～ 首先要從佧式自助法說起......
佧大媧喜歡嚐鮮～ 尤其是去旅遊的時候，
除了各地名產之類等具有『非嚐不可』特性者（如名古屋鰻魚桶飯）
會預先做功課 備好地圖 前去體驗之外，
佧大媧喜歡到了當地再看看店的氣氛決定要吃什麼來探險～
而這個氣氛的選擇決定因素，常取決於『大小』是否適合跟人攀談！
【謎之聲：也就是說佧大媧喜歡去小店啦～方便跟店主或客人搭訕】
＝＝＝＝＝＝ 廢話很多 結果靠謎之聲一句話就解釋完 ＝＝＝＝＝＝
這次～ 在林小貝的陪伴下，
這兩個在台灣就愛一起去吃和民炒烏龍麵的咖～
終於跨越了 佧大媧愛小店的習慣（特別是消夜時更愛搭訕）
來到日本的 和民 嚐嚐在台灣就很愛這幾味！
首先炒烏龍當然是不用說～ 一定要嚐一下的啦！
感想：口感跟台灣的相似度很高～
在日本應該算普通Q，在台灣算不錯Q
短評：在台灣吃就好，不用特地去日本！
接著是日本和民的特色 "契約農園有機蔬菜"
感想：真是太優秀了！
蔬菜的水嫩度與醬汁的香氣搭配出清爽但強力的印象
多種不同的蔬菜提升的整個和民沙拉的層次感！
短評：蔬菜不愧是和民在日本的強項！
第三道菜邀請到居酒屋的定番前三名 "炸雞塊"
感想：不負眾望的外酥內嫩是一定要的！
擠上檸檬清爽好吃～美乃滋對我來說則有點膩！
短評：不過再好吃都比不過台灣鹽酥雞拉～
飲料方面
感想：酸酸的水果加上碳酸氣泡的舒暢感讓人欲罷不能！
雖然都可以不加酒但感覺上有酒精成分的比較爽口不膩
短評：碳酸水果調酒喝不醉的啦～ 小姐們請勇敢嘗試！
整體感想：跟台灣一樣～ 不知何處去時的好選擇！
除圖片外也有英文版菜單，以日本消費水準來說算平價！
高 － － － － 低
嚐鮮指數： 5 4 3 2 1
回籠指數： 5 4 3 2 1【穩定中求發展，安全牌】
推薦給去日本旅遊時
常因 不知道怎麼點菜 又擔心太貴 而困擾的朋友
以上～ 今天的美食吃吃吃報告
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