在老闆接連的冷嘲熱諷MAIL攻勢下
佧大媧終於來到了久違的日本
在佧大媧於這個大大世界中經歷過的幾次小小旅程中，最喜歡去的地方莫過於日本了，除了會講一點點日文（是我少數的強項之一）以外.....主要的原因當然是因為～ 食物實在太好吃拉 ～～～ 嘿嘿!!
抵擋不了美食誘惑的佧大媧，今天來到日本中部的名古屋首要的任務當然就是立刻去吃著名的あつた蓬莱軒鰻魚桶飯......
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雞翅 炸蝦飯糰 味噌豬排 味噌烏龍麵 西式炸蝦
名古屋的特殊美食真是多到吃不完
而其中蓬莱軒的 ひつまぶし是名古屋多樣美食中特別叫我醉心的
所謂ひつまぶし（請原諒佧大媧擅自翻成鰻魚桶飯）
乃是將醬汁燒烤的鰻魚切成細條後鋪在裝滿了白飯的小木桶上
慢火炭烤的鰻魚 裹著香濃的醬汁
第一膳 原味品嘗＝鰻魚的油脂在口中擴散
第二膳 藥味＝放上蔥與海苔的清爽讓味覺煥然一新
第三膳 茶泡飯＝將整碗的食材重新調和順暢的進入胃中
如此美味～ 雖然佧大媧只在名古屋停留一個晚上
但也是要抽出時間來品嘗一下這個美味囉～
2 則留言:
你好...因為正好要去名古屋玩會在榮町住一晚..看到你的介紹，想請問你這個鰻魚飯的價位跟店家地址，附近有什麼地標容易找的嗎？？謝謝
J.R你好 ~
鰻魚桶飯名店「あつた蓬莱軒」共有四個店面：本店、神宮店、松坂屋店及松坂屋地下街外帶專用店。
我去的是最好找的松坂屋店，從榮町地下街往南步行至下一站的「矢場町」站，出口會有通往"松坂屋"百貨公司的指標，搭電梯到南館十樓就會找到了～
網頁中有週邊地圖跟樓面位置圖，請點"店鋪紹介"下的"松坂屋店"!!
http://www.houraiken.com/
佧大媧吃的是"ひつまぶし"=>2,730円（含税/可刷卡）~可以吃得非常飽!!
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