2008年8月14日 星期四

嘗鮮嚐先~ 不冰的 冰燒仙草


吼吼~
很久沒去吃吃玩玩造成Blog嚴重乾旱~
已經到了刻不容緩的地步

沉寂已久的佧大媧
在結束一項大會議之後
今天終於重出江湖啦!
馬上把昨天吃的新玩意給他放上來!

噹噹! ~冰燒仙草~


在中元祭祀活動於街頭巷尾中如火如荼地瘋狂舉辦熱潮下
電視廣告也不斷地在推銷各種罐頭甜品
而近來曝光率最高的新商品 莫過於這瓶「冰的燒仙草」

長江後浪推前浪
曾經的妞X甜八寶、愛X味牛奶花生、泰X八寶粥、妞X紅豆粉粿
在黑八寶、蒟蒻、薏仁類新商品積極地搶攻市場之下
竟也成了還懷念的老味道

佧大媧秉持著 
嘗鮮嚐先 的白老鼠精神
今天要為大家介紹的就是

電視攏有廣告的這味 
冰ㄟ燒仙草

既然說要秉持白老鼠精神 
事前探聽口味自是不被允許
在想要無先入為主觀念但又擔心踩到地雷的矛盾心情下
佧大媧一直到結帳台前都還忐忑不安

看著手中這罐在五顏六色標題字包裝下黑麻麻的罐頭甜品
先檢查成份
水、糖、海藻抽出物 自然是定番成員
薏仁、雪蓮子、蒟蒻、綠豆 指的應該就是配料了

為了進一步分析吃法
這次試驗還邀請到瀚爺爺擔任實驗組與佧大媧對照
*實驗組~經過超猛烈的食用前搖一搖
*對照組~不刻意劇烈晃動直接開罐

開罐瞬間
恩~ 仙草的味道微微地飄出來
有草味  中藥草味跟實際的燒仙草類似
在嗅覺方面的表現尚可

入口不會太甜,入喉後仙草的味道尚稱明顯
配料的量十分充足,無灌水嫌疑。
實驗組因為經過劇烈的搖晃 內容物較為濃稠
對照組的內容物上半罐多為裹著仙草糖水的配料 
但下半部有許多比果凍狀更軟的凝膠狀黑色仙草凍
感覺就很像剛開始凝固的燒仙草...
仙草凍的味道不錯,有得佧大媧的心,
想要品嘗仙草凍味道的朋友建議不要搖的太均勻
可以吃到比較大塊的~

佧大媧評價 整體表現:安全無爆炸危險
以試吃的感覺猜想 或許冰過會更好吃
各位看倌可以去試試之後來交換一下心得

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