2011年11月24日 星期四

<去八條通喝沖繩啤酒> 燒肉市場 味道筋


中山北路八條通

燒肉市場
味道筋


營業時間: 15:30 - 23:00
訂位電話:02-2562-8980
座落位置:中山北路一段135巷22號
    (( 近中山南京交叉口
      1.從南京東沿天津街
       進去第二個巷口左轉
      2.從中山北沿八條通
       進去直走過一個路口 ))


【謎之聲:
     電話訂位時
     聽到日文別緊張!
     中日亂講也是會通XD~】




話說
自從剛回國時由SHOCK領路來這吃了一次
佧大媧就一直把這家店放在心理 

當然不是因為一回台灣就有又回到日本的Fu
而是燒肉的肉質好
  啤酒又順口好喝←←重點

BUT可以跟店長用日文亂喇勒也是附加的趣味
比起感覺上只是負責翻譯的一問三不知可愛店員
店長的奇怪中文解說或許還比較有用
((想回國當初還很想問店長可不可以去那邊打工哩XD))
 
 
 
好啦~廢話這麼多!
快來介紹昨天吃了什麼

============ 菜單介紹分隔線 ============

燒肉市場味道筋的採單點式
不是吃到飽
所以要吃肉吃到飽將會很傷荷包

菜單主要是牛肉、豬肉、也有幾樣雞肉
柳葉魚、蝦少許幾樣海鮮
加上青菜

菜單...雖然不能說他貧乏.....但真的是種類不多
跟一般日本巷子裡的小店比較像~ 肉不多種但酒不少種

此外還有滿腹組合、兩人組合and四人組合

滿腹組合幾乎都是肉
-- 5~6種的牛&豬肉都各來個5片左右
  拼盤中間還有一小碗帶皮雞腿肉
  最上面意思意思放幾塊洋蔥、香菇、青椒


兩個人吃真的超級滿腹
三個人吃可能比較剛好

兩人組合與四人組合的套餐除了肉以外
還有搭配沙拉、紅酒、湯、甜點......

但因為佧大媧兩次去都是想喝啤酒
沒有道理選付紅酒的套餐 XD
沒嘗試過不知道感覺如何
下次遇到有人要喝紅酒再點來試試


============ 吃的很爽分隔線 ============


首先~
一進去就要對著櫃檯的店長大喊
" 絲咪媽先~ 筆魯歐苦搭賽 "
(( すみません~ ビールをください )) 


這樣的話在跟會講中文的店員點完菜後
店長就會端著晶瀅剔透的瓊漿玉液來到桌邊

妳就可以大喊
" 歐茲咖勒撒媽~ 勘敗 "
((  お疲れ様~ 乾杯 ))



痛快的把沖繩生啤酒給他喝下去阿~~~~~~~←←一定要的啊!


然後會送上沾醬
一邊是不太鹹很點睛的蒜味岩鹽
一邊是主廚特製加了芝麻的沾醬
佧大媧還會加點一個包肉用的青菜
青菜會另外附一個甜甜辣辣的紅色沾醬
也非常好吃阿~~~~


滿腹拼盤一端上桌
當然是要先烤松版豬~ 一吃就知道肉質的好阿!!
真的建議沾鹽品嘗~ 美味美味!

牛肉的油花也是漂亮的沒話說
我同學真強者Feng姊也是大讚肉質佳

雞肉雖然要烤很久~但是皮脆肉嫩又多汁
也是一個大推薦




可惜份量真是太驚人了~佧大媧兩次去都是拼盤就吃到翻過去
下次一定要多找一些咖試試其他菜單


吃著吃著
別忘了請店長來換烤盤喔~
因為油脂太豐富...烤盤很快就一片狼藉((誤))

就在換了烤盤之後
料理長突然堆了一個白盤子過來
裡面躺著三塊漂亮的紅肉
" 撒米蘇~ 撒米蘇~ 他勒阿機~他勒 "
(( 翻譯米糕:主廚招待~ 醃醬口味的肉~ ))



挖塞~ 實在是太驚喜了!!
果然有機會就是要多搭訕阿~ ((大誤))
不過對著料理長說一句"請問可以幫我們換烤盤嗎"(日文)
居然就獲得驚喜

醃過醬的肉別有一番風味!
不過一吃進口時稍微嚇了一跳~ 醃醬口味是甜的哪~ 好有趣的甜口味!!



當然遇上杯底朝天的時候
記得要再次對著櫃檯裡的店長大喊
" 絲咪媽先~ 歐嘎挖哩苦搭賽 "
(( すみません~ おかわりください )) 



然後就可以繼續大喝拉~~~~~~~←←真的是重點啊!

 【謎之聲:飲み過ぎ要注意!】


============ 追加報導分隔線 ============


這家店另外一個重點
就是在桌上幾乎就要緊貼烤爐的大抽風管
吃完身上真的不會臭臭的喔~

所以佧大媧吃完回家之後
佧媽評論:"去吃燒肉怎麼沒有燒肉味都是酒味??
 
 【謎之聲:だから~飲み過ぎ 要.注.意!】

 
還有結完帳要回家時請不要一聲不響的低調離開
店長跟主廚會超緊張的追出去跟你鞠躬 XD
(( 昨天隔壁桌就活生生上演阿~ )) 


日式服務!!




姊妹們~心動不如馬上行動!!
快約下一次聚餐!!
連佧媽都嚷著要去吃了啊~~~



     高 - - - - 低
嚐鮮指數: 5 4 3 2 1
回籠指數: 5 4 3 2 1 【肉質讚~啤酒超讚!】


以上  本回的美食吃吃吃報告~



 
 
 

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